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La publicación de resultados correspondientes a los 9 primeros meses, han resultado muy positivas. Los ingresos por ventas de la compañía han crecido un 17% a nivel global y se ha mantenido el nivel de EBIT en el 26%.
ConnectedCooking es una de las apuestas fuertes de Rational durante 2017.
Concretamente destacan Rational Ibérica y Rational Italia como los grandes impulsores en crecimiento de Europa. El lanzamiento de ConnectedCooking, la promoción del CombiMaster Plus XS, el galardón Alemán en los Design Awards 2018 y el completo portafolio de servicio post venta son los pilares de este crecimiento.
El lanzamiento de ConnectedCooking ha sido una de las apuestas fuertes de la marca en innovación tecnológica durante 2017. Su implantación es uno de los objetivos prioritarios para 2018. Se prevé ser la plataforma más demandada por los profesionales de la cocina en el mundo de la conectividad (“Internet de las Cosas”): gestión remota de los equipos, actualizaciones de software y recetas de cocina, almacenamiento y descarga de APPCC online, avisos automáticos de incidencias al servicio técnico, y mucho más. El sueño de Rational es facilitar el trabajo al personal de cocina con la tecnología más puntera.
Otro lanzamiento destacado ha sido el del nuevo CombiMaster Plus con lavado automático, incluyendo la versión XS, el equipo más compacto de esta familia. Sirve tanto para cocina en directo como para equipo de apoyo en el restaurante y es la solución perfecta para todos aquellos pequeños establecimientos que quieran contar con la calidad y la versatilidad que proporcionan los equipos Rational.
Su referente para cocinas pequeñas, el SelfCookingCenter XS, ha sido galardonado por el German Design Awards 2018 en la categoría de cocinas por su tecnología de cocción inteligente y por la extraordinaria potencia de su generador de vapor. Todo un referente para el sector hostelero y que aporta las mismas soluciones de calidad, confianza y eficiencia que sus hermanos mayores de la gama SelfCookingCenter.
Terminamos con la gran diferenciación de Rational para el mercado ibérico. En 2017, Rational Ibérica ha seguido reforzando su paquete ServicePlus con el fin de maximizar la satisfacción de sus clientes; asegurando la tranquilidad de sus clientes mediante el mejor servicio técnico del mercado y la línea de atención al cocinero ChefLine, ambos servicios disponibles las 24 horas del día, los 365 días al año. La formación continua del usuario con el fin de sacar el mayor provecho del equipo es el principal foco de Rational Ibérica, que provee a los nuevos propietarios de un SelfCookingCenter con una implantación gastronómica gratuita e invita a sus usuarios a cursos prácticos de utilización de los equipos con un extenso calendario de jornadas por todo el territorio, Academy Rational.
