Esta jornada virtual, contará con la profesora del departamento de nutrición y ciencia de los alimentos de la facultad de farmacia de la Universidad Complutense, María del Carmen Lozano Estevan, quien a anlizará la importancia de conocer qué es la disfagia, por qué se genera y cómo se pueden solventar los problemas nutricionales de los pacientes que la sufren a través de una alimentación tradicional.

El webinar que se celebrará vía Zoom, está recogido dentro de las actividades planteadas en el plan operativo 2023 de la Confederación y dentro del proyecto "Entornos Amigables y Solidarios con las Demencias", una iniciativa que tiene el objetivo de contribuir a la normalización, percepción, consideración y complicidad hacia las personas con Alzheimer y otras demencias. Evitando situaciones de exclusión y rechazo, consiguiendo entornos amigables y solidarios con las demencias, fomentando las sociedades no excluyentes, y contribuyendo así, al empoderamiento de las personas con Alzheimer y otras demencias.

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