Nutrición y Cocina Asesores S.L

Asesoría y consultoría nutricional a residencias de la tercera edad en Madrid y toda España

En Nutrición y Cocina Asesores SL realizamos labores de asesoría a empresas y colectividades, como residencias de la tercera edad, colegios, caterings, etc. Entre nuestros servicios ofrecemos:

Elaboración, supervisión o validación de menús, tanto el basal como todas sus derivaciones.
Creación y/o actualización del sistema de fichas técnicas de cada receta, especificando ingredientes y cantidades, proceso de elaboración, alérgenos alimentarios y valoración nutricional.
Control de calidad en el servicio y auditorías, para comprobar que se ofrece un servicio de calidad y proponer cambios para mejorarlo.
Formación a los empleados en materia de nutrición en la tercera edad, manipulacíón de alimentos, higiene alimentaria, alérgenos, etc.
Valoración del estado nutricional de los residentes, para determinar el riesgo de desnutrición.

Si deseas ver nuestros servicios de forma más detallada, puedes hacerlo en este enlace: http://nutricionycocina.es/asesoria-consultoria-nutricional/asesoramiento-nutricional-en-residencias/

Datos de contacto

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Dirección / c/ Juan Alvarez Mendizabal, 89, 1ºIzq Int

CP / 28008

Provincia / Madrid

Población / MADRID

Teléfono / 656257326

NIF / B87401410

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